Feta-Bärlauch-Aufstrich

KOCHZEIT 10 Minuten
SCHWIERIGKEIT EINFACH
PORTIONEN 2 Personen

 

Das Bild zeigt eine Schüssel mit Whipped Feta Dip

Zutaten


150 g Desserta Hellas Feta g.U.

1 Handvoll Bärlauch

2 EL Walnusskerne

2 EL Frischkäse

1 EL Olivenöl

Salz & Pfeffer

 

Zubereitung

Bärlauch waschen und klein schneiden. Walnüsse grob hacken.

Feta in ein hohes Gefäß bröseln.

Bärlauch, Walnüsse, Frischkäse und Öl hinzugeben und mit dem Stabmixer kurz durchpürieren, bis der Aufstrich schön cremig ist.

Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.